在山东省邹城市，一场以生物科技为核心的产业脱贫实践正如火如荼地展开。当地依托食用菌产业，将小蘑菇做成了带动农民增收的大文章，同时创新推出‘虚拟就业’模式，为脱贫攻坚注入了新动能。
邹城地处鲁西南，曾是传统农业县，部分农村地区面临产业发展滞后、就业机会匮乏的困境。近年来，当地政府与企业联手，瞄准食用菌这一生物科技产业，建设现代化蘑菇种植基地。通过引进优质菌种、推广层架式栽培等先进技术，蘑菇产量和品质显著提升，形成了从菌种研发、工厂化生产到深加工、品牌销售的全产业链。目前，邹城已成为全国重要的食用菌生产基地，年产鲜菇超过30万吨，产值突破40亿元。
尤为值得关注的是，邹城在推动产业发展的同时，创新实施‘虚拟就业’扶贫模式。这一模式针对无法外出务工的贫困群众，由企业将部分生产环节‘外包’给农户，农户在家即可参与菌包生产、初加工等劳动，按件计酬。政府则通过搭建电商平台、组织技能培训等方式，为虚拟就业提供支撑。据统计，该模式已带动超过5000名贫困群众实现‘家门口就业’，人均年增收近万元。
生物科技的赋能让小小的蘑菇释放出巨大的经济效益。邹城引进龙头企业，开展菌渣综合利用技术研发，将生产废料转化为有机肥和生物质燃料，既解决了环境污染问题，又延伸了产业链条。通过开发蘑菇多糖提取、功能性食品加工等高附加值产品，进一步提升了产业竞争力。
邹城的实践表明，脱贫攻坚需要因地制宜的产业支撑和与时俱进的模式创新。以生物科技提升传统农业，以虚拟就业激活闲置劳动力，这种‘技术+模式’的双轮驱动，不仅让贫困群众收获了实实在在的财富，更为乡村振兴奠定了坚实基础。如今，漫步邹城乡村，一座座现代化菇棚星罗棋布，一张张脱贫群众的笑脸，正是这片土地最生动的注脚。
